Vegetar Olivier

Hell en dråpe erter i en salatskål. Ikke glem å tømme væsken. Legge til hakket m Ingredienser:

• Grønne erter - 1 stykke (krukke)
• Poteter - 300 gram
• Gulrøtter - 200 gram
• Marinerte agurker - 200 gram
• Krydderier - - For å smake (for eksempel - asafoetida)
• Rømme - 3 st. skjeer

bruksanvisning

Hell en dråpe erter i en salatskål. Ikke glem å tømme væsken. Legg den marinerte agurk kuttet i små terninger. Neste i salatskålen, dampet og dampet gulrøtter og poteter skåret i små terninger. Deretter legger du til surkrem, svart salt og krydder (asafoetida) til salatskålen. Vi blander alt grundig og er klar!

Porsjoner: 3-4