Symptomer på duodenalt sår.
Det vanligste såret forekommer hos eldre barn. Årsaken til denne sykdommen kan være en underernæring (uregelmessig, ubalansert mat, hurtigmat, karbonisert vann), funksjonene i funksjon og struktur i mage-tarmkanalen, stressende situasjoner og en bakterie som heter Helicobacter pylori.
Det er en sykdom med sultne, nattlige smerter i magen, oppkast, bøyning. Det kan også være komplikasjoner i form av blødning, motorbevegelser - refluks (flyter mat i motsatt retning) og stenose (en reduksjon i tarmens lumen).
Ved oppdagelse og forverring av tarmsår, utpeker en spesialist en diett som kvalifiserer for tilstandens kompleksitet.
Spiser med et sår.
Diett 1a , den mest stive. Alle produkter er rengjort, flytende eller halvflytende, omeletter, mykkokte egg, supper og frokostblandinger. Spise 6-8 ganger om dagen. Hvis pasientens tilstand forbedres, foreskriver legen følgende diett.
Diett 1b . I kostholdet legger du til ost, potetmos og halv-flytende retter fra kyllingfisk.
Og til slutt, diett 1 . Det er lengst, det foreskrives ikke bare med forverring av tarmens sår, men utføres som en profylakse for alle pasienter som lider av et sår. Kosthold 1 er foreskrevet for en periode på tre måneder til et år. I motsetning til de to første er det mer variert. Til de godkjente produktene fra de to første dietter blir det tilsatt kokt kylling, dampet kylling koteletter, biff stroganoff fra kokt kjøtt, suppe med rømme og kål, tørket hvitt brød.
Kosthold med et sår komplisert av stenose.
Stenose manifesterer sig ved konstant oppkast. Dette skyldes det faktum at en stor mengde mat forsinkes i magen på grunn av innsnevring av lumen i tolvfingertarmen (et arr er dannet i sårets plass, som i motsetning til muskelvev ikke strekker seg).
Med denne komplikasjonen er dietten stiv. Mekaniske og kjemiske effekter gjenoppretter vannet og vitaminbalansen, som gikk tapt som følge av oppkast. I kostholdet til pasienten introduseres en kalorimat med innholdet av melkeproteiner, animalske proteiner, karbohydrater, fruktjuicer og matvarer beriket med vitaminer og mineraler.
Også i dietten er det solide matvarer som har gjennomgått en sterk kulinarisk behandling. Godkjøtt kjøtt flere ganger, hvorfra suffel og kjøttboller er tilberedt, mykkokte egg eller i form av en omelett. Som dessert - puddinger, gelé, kisseler. For å slappe av tarmene utnevner no-shpu eller papaverine, noe som bidrar til bedre passasje av mat. Etter å ha forbedret tilstanden og redusert stenose, byttes pasienten til diett 1a.
Riktig ernæring med tarmsår med blødning.
I de første tolv timene etter blødningen er det foreskrevet en diett, som inkluderer produkter som reduserer tarm- og magesømmen, noe som reduserer blodkarene. Denne dietten er tatt for å stoppe blødningen. Den inneholder kjølt krem, smør, melk. Hvis eksacerbasjonen er komplisert ved oppkast, blir maten erstattet av intravenøs inntak av inntak av nødvendige vitaminer og næringsstoffer i kroppen.
I de første dagene etter å ha stoppet blødning, er det lov til å spise melk, smør, melkporreter (kokt på vann og fortynnet med melk), en liten mengde tørket hvitt brød, potetmos i melk, ferskpresset fruktjuice fortynnet med vann. Kostholdet er alltid beriket med vitaminer K og C for å forbedre blodproppene og redusere permeabiliteten til blodårene. Etter at pasientens tilstand forbedres, endres dietten til 1a.
Med riktig behandling og riktig ernæring er det i de fleste tilfeller mulig å unngå operasjon og redusere risikoen for gjentatte komplikasjoner.