Bake en svinekjøtt Tørketrommel, bakt i en ovn med hvitløk - en meget velsmakende tallerken. Kjøtt, fylt med hvitløk og løvblad, bakt i folie. Det kommer ut saftig og duftende, soaking mens baker alle luktene av krydder. Etter å ha svakt, skal trommelen tromme godt - så blir den helt kuttet!
ingredienser:- Svinekarr 500g
- Hvitløk 12 fedd
- Bay leaf 2 stk.
- Salt 0,5 ts.
- Svart pepperpulver 0,2 g
- Hvit pepperbunn 0,1 g
- Pepper duftende 0,1 g
- Trinn 1 For å lage en svinekjøtt bakt med hvitløk, trenger vi en svinekjøtt, hvitløk, laurbærblad, en blanding av paprika, salt.
- Trinn 2 Vask bollen forsiktig, tørk med papirhåndklær, salt og pepper på begge sider.
- Trinn 3 Gjør snitt langs hele lengden på fatet og fyll hvert snitt med et hvitløksklær og et stykke løvløv.
- Trinn 4 Vri fat i folie.
- Trinn 5 Form baren og legg den i bakervarmen.
- Trinn 6 Bake 1 time og 30 minutter i ovnen ved 190 ° C.
- Trinn 7 Når du serverer, kutt det avkjølte fatet i skiver.