- Søte poteter - 4 stk. (Medium, søt, karakter "søtpotet")
- Sukker - 1 glass (1 glass)
- Melk - 1 kopp
- Egg - 2 stk
- Vanilje ekstrakt - 1 teskje
- Salt - 1 teskje
- Pekah - 1 kopp
- Flour 1/2 kopp
- Olje - 3/4 stykker (pakker)
Først legger du søtpotet (søtpotet) i ovnen i 45 minutter ved en temperatur på 190 ° C. Skjær søte poteter i halvparten. Skal potetene. Sett i en bolle og lett mash. Tilsett sukkeret. Hell deretter melken ... ... legg til egg, vanilje ... og salt. Neste, mash alt opp ned. Til konsistens av potetmos. Du kan lage potetmos med små klumper. Nå, i en separat bolle, bland det mykede smør, pekannøtter, brunt sukker og mel. Kryss og bland alt i krummer. Overfør de søte potetene til varmebestandige retter og jevn nivå. Stryk deretter krummene ovenfra. Spred over hele overflaten og legg i en forvarmet ovn til 200 ° C. Og kok til krummen ikke får en gyldenbrun farge ovenfra. Ferdig. Server med plater og server. Bon appetitt.
Porsjoner: 10