Smørbrød med saltet laks og avokado

Vi tar to stykker brød. For hver stykke, spred litt kremost. Sett på ingredienser:

• baguette hvete - 2 Slice
• Avokado - 1/3 stykker
• Filet av saltet laks - 40 gram
• Rukola - - For å smake
• sitron - 2 stykke
• kremost - 2 stk. skjeer

bruksanvisning

Vi tar to stykker brød. For hver stykke, spred litt kremost. Vi legger på hvert stykke et par tynne stykker fisk. På fisken - noen tynne slivers av avokado (uten hud, selvsagt). Avokado strøk straks med sitronsaft, legg ut det tynne skiver sitron. Til slutt legg på hvert stykke brød litt frisk arugula. Vi kombinerer smørbrød - og vi får en deilig sandwich med litt saltet laks og avokado. Bon appetitt!

Porsjoner: 1