En interessant Persimmon dessert er veldig appetittvekkende og ser vakker ut i dessert. Forbered en lett sjokolademousse fra en persimmon er ganske enkel. Luftkakkens masse med sin smak vil overvinne ikke bare barn, men også voksne. Sukker kan erstattes med honning. Legg til sitronsaft etter smak. Dekorer mousse kan være på forskjellige måter: en krydderminne, et stykke persimmons, sjokoladeflis, bær. Bon appetitt!
ingredienser:- Persimmon 1 stk.
- Sukker 25 g
- Maplesirup 20 ml
- Kakaopulver 2 ss. l.
- Sitronsaft 3 ss. l.
- Trinn 1 For å lage en dessert må du ta persimmonsorter Sharon, sukker, lønnesirup, kakaopulver, sitronsaft.
- Trinn 2 Vask Persimmon. Tørk det. Skal av peeling. Kutt i kuber. Ren med en blender.
- Trinn 3 Legg i puré 1 ss. l. lønnesirup og 1 ss. l. sukker. Slå massen
- Trinn 4 I de søte potetmos legges kakaopulver - 2 ss. l. Slå massen
- Trinn 5 Sett mousse i en crock. Kjøl i fryseren i 10 minutter. Dekorer mousse med hvite sjokoladeflis og bringebærbær. Server mousse til dessert.