- Kål hvit - 600 gram
- Beef mørbrad - 400 gram
- Pære - 2 stk
- Gulrot - 2 stk
- Tomatpasta - 100 gram
- Sour Cream - 200 gram
- Vann - 0,9 liter
- Salt - - For å smake
- Pepper - - For å smake
- Krydderier - - For å smake
1. Skyll kjøttet, kutt i små terninger. Stek på middels varme i vegetabilsk olje i 10 minutter. 2. Klipp kål, peel gulrot og kutt i strimler. 3. Kryd løkene i tynne halvringer, løk lett i vegetabilsk olje til den er gylden. 4. Nå fyll multivarket - første kål, kjøtt, gulrøtter og løk. Pepper. salt, dryss med krydder, hell i vann og rømme. Still inn i "Quenching" -modus i 30 minutter. Etter 30 minutter legger du tomatpastaen og legger den i ytterligere 30 minutter. Til notatet! I ferskkål kan tomatpasta tilsettes umiddelbart og settes straks i en time. 5. Kål med biff i multivaretten er klar! Server med potetmos, rømme, friske eller syltet agurker. Enjoy!
Porsjoner: 5