Salat med bønner og croutoner

Beeffileter må kokes. Det er bare brygget - sett i kaldt vann, sett Ingredienser:

• Hermetiserte bønner - 300 gram
• Oksekjøttfilé - 400 gram
• Agurker - 200 gram
• Loaf - 150 gram
• Hvitløk - 3 tenner
• Vegetabilsk olje - 5 stk. skjeer
• Mesajon, salt - - For å smake

bruksanvisning

Beeffileter må kokes. Den er tilberedt ganske enkelt - legg i kaldt vann, legg i brann og kok i 40-45 minutter (avhengig av størrelsen på stykket). Den kokte biffen er kuttet i terninger. Friske agurker kuttes i strimler. Vi lager en fylling - i vegetabilsk olje klemmer vi ut hvitløk. Baton skåret i kuber side ca 1 cm. I vegetabilsk olje med hvitløk stek kuber av brød til en gylden skorpe. I en bolle, bland alle ingrediensene - bønner (vann til avløp), agurker, kjøtt, kjeks. Smak til med salt. Rør med majones. Ferdig!

Porsjoner: 7-8