Salat med avokado og laks

Ingredienser. Klipp tomaten i små terninger. Tilsvarende, en liten kube skiver avok Ingredienser:

• Avokado - 100 gram
• Tomat - 80 gram
• Laks med / s - 50 gram
• Isbergsalat - 40 gram
• Reker - 10 stk
• Rukkola - 30 gram
• Olivenolje - - For å smake
• Salt, pepper - - For å smake
• Oster revet - - For å smake

bruksanvisning

Ingredienser. Klipp tomaten i små terninger. På samme måte kuttes en liten terning i avokado. Finhakk bladsalaten. Bland avokado, tomater og salat. Vi hogger laksen med små kuber, legg den til salaten. Stek reker i olje til gull. Vi fyller salaten med olivenolje, salt og pepper. Rør godt. Vi legger inn en serveringsplate en spesiell mold for salat, vi fyller den med en salat. Vi skriver. Fjern forsiktig molden, dekorér salaten med stekt reker. Vi dekorere salaten med fersk arugula og revet ost. Ferdig!

Porsjoner: 2