Pannekaker rosa Veldig vakker og interessant rosa pannekaker. Et naturlig fargemiddel for slike pannekaker er bakt rødbeter. Det er takket være hennes pannekaker er hentet av så "glamorøse". Smaken av de fleste beets i pannekaker er nesten ikke følt. For fyllingen er det bedre å bruke ostemasse med grønnsaker eller myk smeltet ost med hvitløk. Deretter vil lysbiterens smak av pannekaker spille på en spesiell måte!
ingredienser:- Hvetemel 2 ss.
- Rødbøtte 200 g
- Sukker 2 ss. l.
- Salt 1 ts.
- Ryazhenka 50 ml
- Melk 1,5 ss.
- Egg kylling 1 stk.
- Solsikkefinert solsikkeolje 50 ml
- Trinn 1 For fremstilling av betepannekaker trenger vi mel, melk, gjærmet melk, egg, solsikkeolje, sukker, salt, bakt rødbeter.
- Trinn 2 Kok bryggen eller bake til den er kokt. Skjær i skiver.
- Trinn 3 Legg beets til melk.
- Trinn 4 Slipe med en blender.
- Trinn 5 Tilsett egg og ryazhenka.
- Trinn 6 Tilsett salt, sukker og mel. Bland godt.
- Trinn 7 La pannekakemassen stå alene i 30 minutter.
- Trinn 8 Bake på middels varme på begge sider i en panne, smurt med vegetabilsk olje.
- Trinn 9 Klar pannekaker er meget velsmakende å servere med myk smeltet ost eller saltet ostemasse med grønnsaker!