Reker i kremaktig saus

Reker i kremaktig saus er min favoritt måte å lage matrekker. Disse mennene til Ingredienser:

• Friske tigerreker - 500 gram
• Hvitløk - 1 tann
• Grønn - - For å smake
• Chili pepper - 1 stk
• Olivenolje - 5 stk. skjeer
• Smør - 100 gram
• Kalk - 1 stk
• Salt, pepper - - For å smake

bruksanvisning

Reker i kremaktig saus er min favoritt måte å lage matrekker. Min mann rygger på disse reker akkurat slik, for øl, og noen ganger serverer jeg disse reker sammen med ris og soyasaus - det viser seg et veldig anstendig andre kurs. Oppskrift på reker i en kremet saus: 1. Smelt olivenolje og smør i stekepanne. Stek det i finhakket chili og hvitløk, så setter vi reker og grønnsaker i pannen. Fyll med juice av en lime og stuing i 5 minutter. 2. Vri reker, stek i ytterligere 2-3 minutter - og det er klart! Før du serverer dekorere med greener.

Porsjoner: 3-4