Proteinmetabolisme.
En person trenger et balansert kosthold, ikke bare proteiner, men også fett, karbohydrater, vitaminer. Sterkt påvirker metabolismen i fravær av noen av de listede komponentene i dietten. Proteiner brukes av kroppen til å syntetisere proteiner som er nødvendige for det under spaltning i aminosyrer. Fra kroppen utskilles proteiner hovedsakelig av nyrene. De nødvendige energireserver i kroppen er fett, og kilder til energi er karbohydrater.
Mengden proteiner bør balanseres: hvis de mangler, lider huden i kroppen - den blir tørr; skjøre og kjedelige negler og hår; På grunn av et brudd på immunitet blir en person utsatt for forkjølelse. Og omvendt kan et overskudd av proteiner i kroppen føre til nyresvikt, fordi nyrene ikke kan takle uttaket av et stort antall proteiner, og produktene av deres oppløsning faller inn i blodet.
Når et overskudd av proteiner i kroppen mangler energikilden, det vil si i karbohydrater, begynner prosessen med å skaffe energi fra proteiner. Og produktene av metabolisme i denne prosessen er svært giftige.
Funksjoner av kjøtt dietten.
I motsetning til Kreml-dietten foreskriver kjøtt tilstedeværelsen i dietten og grønnsaker, og i hvilken som helst mengde. Derfor er det ikke så skadelig.
- Kjøttet skal spises lavt og kokt, uten kjøttkraft. Det er ganske tvilsomt å bruke stekt i olivenoljekjøtt, pølser og pølser. Bedre bare kokt kjøtt. Noen av kjøttet er helt erstattet med egg og fisk.
- Grønnsaker anbefales å bli konsumert i noen mengder, både rå og fortid bearbeidet - kokende, dampende, stewing. Fra kostholdet bør utelukkes bare gulrøtter, poteter og mais. Det er også nødvendig å fjerne korn, sukker og sukkerholdige drikker, frukt, noe melprodukter, meieriprodukter og alkohol.
- På en dag er det nødvendig å konsumere ikke mer enn 450 g proteinmat - kjøtt, egg, fisk. Salt er ønskelig å bli utelukket fra dietten, dispensere krydder, laget av grønt og sitronsaft. Kostholdet er 5-6 ganger om dagen, grønnsaker sammen med proteinmat, det siste måltidet skal være senest klokka 8.00. 30 minutter etter å ha spist - ikke tidligere - kan du drikke et glass vegetabilsk juice, mineralvann eller usøtet te, kaffe.
Ved hjelp av en diett i 10 dager kan du kaste nesten 5 kg vekt. Men misbruk ikke kjøttdietet. Vekttap ved hjelp av dette dietten har et positivt øyeblikk ved at kroppen ikke er i sultstilstand, og videre, på et normalt kosthold, er det ikke nødvendig å "spise av" fordi magen blir redusert fra små mengder god mat.
Hva er indikasjonene og kontraindikasjonene.
Pros. Med rationell bruk av denne dietten kan du styrke musklene ved å gjøre gymnastikk. Med den rette kombinasjonen av kjøtt med fisk kan du oppnå effekten av å styrke beinene i skjelettet, siden fisken inneholder kalsium og fosfor som er nødvendig for kroppen, og det er lettere å fordøye.
Cons. Kjøttdiett er kontraindisert:
- eldre mennesker, fordi på grunn av nyrens alder blir proteinet tatt ut verre;
- med noen nyresykdommer;
- unge (opp til 18 år) mennesker, fordi den voksende organismen reagerer negativt på mangelen på balansert diett - opp til sykdommer i det endokrine systemet;
- med akutte og forverrede kroniske sykdommer - kroppen kan ikke takle en stor mengde protein.
Med for langt forbruk av bare kjøttpålegg, kan nyres funksjon være alvorlig svekket - helt opp til medisinsk behandling.
Mage-tarmkanalen kan lide så mye opp til dysbakterier. Dette forklares av den hyppigere forekomsten av putrefaktive prosesser i tarmen på grunn av den vanskeligere fordøyelsen av kjøtt i kroppen. Tilstandsdyktig patogen mikroflora, dannet i slike prosesser, forflytter bare det normale, og forhindrer korrekt behandling av produkter. Og behandling av dysbakterier - veldig lang og arbeidskrevende prosess. Som regel er det lettere å oppnå enn å kurere senere.
Siden immunforsvaret er bygget hovedsakelig av proteiner, brukes kjøttdietten best i løpet av økningen av forkjølelsessykdommer og virussykdommer - det vil si i høst-vinterperioden.