Produkter: 1 kg poteter
- 1 kylling
- 500 ml vann
- 500 ml melk
- 2-3 løk
- Salt, pepper etter smak
Forberedelse: Legg lagene i dynen: poteter - kutt i terninger eller terninger, rå kylling - kutt i små biter, løk - kutt i halvringer. Tilsett salt og pepper til hvert lag. Alt dette fyll vann og melk slik at 2 cm ikke kommer til kanten av det øverste laget av poteter. Sett i ovnen i 1,5-2 timer for den langsomste brannen.