Pizza med ananas Denne pizzaen, i motsetning til navnet, er av amerikansk opprinnelse, og er spesielt populær i Australia, Canada og Sverige. Hvorfor ble det kalt hawaiisk? Det viser seg at mange amerikanere har en kombinasjon av solfylt ananas og favoritt skinke forbundet med paradis livet på øyene. Jeg tror at hvis de var veltalende italienere, ville de kalle henne Dolce vita, og så ... bare Hawaiian. Selv de mest innbydende elskere av klassikere anbefaler deg å prøve denne litt pikante, men veldig hyggelig kombinasjonen av ananas og skinke, så elskede i andre land.
ingredienser:- Hvetemel 2 ss.
- Vann 90 ml
- Egg kylling 1 stk.
- Margarine 50g
- Rømme 1 ss. l.
- Gjær, tørk 11 g
- Salt 1 klype
- Sukker 1 ts.
- Pepper svart bakke 1 klype
- En blanding av italienske urter 2 ts.
- Saus tomat krydret 3 ss. l.
- Ananas hermetisert 1 kan
- Skinke 200 g
- Oliven uten frø 20g
- Svarte oliven 20 g
- Gouda ost 200g
- Trinn 1 For å lage deg med italienske urter trenger du: mel, vann, egg, rømme, margarin, gjær, sukker, salt, pepper og en blanding av italienske urter.
- Trinn 2 Oppløs gjær i varmt vann, og legg til en klype sukker.
- Trinn 3 Tilsett mel, egg, rømme, margarin, salt, bakketopp, en blanding av italienske urter og ælt deigen med hendene.
- Trinn 4 Dekk deigen med et serviett og lag sausen og fyllingene.
- Trinn 5 Etter 30 minutter øker deigen i volum.
- Trinn 6 Til fyllingen du trenger: ananas, skinke, oliven, oliven, ost og tomatsaus (med hvitløk, olivenolje og italienske urter).
- Trinn 7 Klipp skinken i tilfeldig skiver 0,5-1 cm tykk.
- Trinn 8 Rist osten på et grovt rifler.
- Trinn 9 Rul ut en stor deigkake eller 2 små.
- Trinn 10 Legg det på et smurt bakeplate og spred det med en forkokt tomatsaus med italienske urter.
- Trinn 11 Spred ringletter av ananas og oliven.
- Trinn 12 Legg ham og oliven mellom ananasene.
- Trinn 13 Stryk alt med revet ost og send det til ovnen, forvarmet til 220 ° C.
- Trinn 14 Etter 20 minutter, ta ut pizzaen og kjøl den uten å ta den ut av formen. Etter noen minutter, overfør den til en tallerken eller en trebrett.