Patties med kjøttbiff

Ferskt tilberedte paier med hakket kjøtt vil være en utmerket næringsrik matbit. Forberedelse: Ingredienser:

• gjærdeig - 500 gram
• kokt biff - 250 gram
• pærer - 2-3 stykker
• buljong eller rømme - 1-2 Art. skjeer
• hardkokte egg - 2 stk
• Pepper og salt - Til smak

bruksanvisning

Ferskt tilberedte paier med hakket kjøtt vil være en utmerket næringsrik matbit. Forberedelse: Grindbiff og løk. Varm oljen i en stor stekepanne, legg biffen og løk, legg til buljong, salt og pepper. Rist lett, og avkjøl deretter blandingen. Tilsett knuste egg og bland. Rull gjærdeigen, skjær deigcirkler eller firkanter. Legg på hver sirkel den forberedte fyllingen og rive kantene. Bake paier i ovnen eller stek i olje i en stor stekepanne.

Porsjoner: 3-4