- kaketestpakke - 1 stykke
- syltetøy - 1 / 2-3 / 4 kopper
- usaltet smør, romtemperatur - 1 st. en skje
- godteri pinner - 24 stk
- egg, protein - 1 stk
- sukker turbin for sprinkling - å smake
1. Forvarm ovnen til 190 grader. Vestelit 3 bakervarer med pergamentpapir eller silikonmatter. Legg deigen på arbeidsflaten og kutte sirklene med en diameter på 6 cm ved hjelp av en riflet (eller vanlig runde) mugg. 2. Legg på preparerte skuffer. Smør med smør på toppen. 3. Legg ut 1 / 2-1 teskje syltetøy i midten av hvert krus og legg ut godteriene i midten. 4. Samle gjenværende deig og trim. Klipp 24 flere krus og legg dem på toppen. For å kutte ut et stykke unødvendig stav og lage de bølgede kanter av mini-pies, koble dem med hverandre. 5. Smør lett egghvite i en liten bolle og smør dem med patties. Strøs deretter med sukker. Bake de første 2 bakervarer rundt 14-16 minutter til litt gylden, skift bakeplassene i midten av tilberedningstiden. Bake den gjenværende bakeplaten med paier 14-16 minutter.
Porsjoner: 24