Vegetabilske pannekaker Slike pannekaker er sikker på å appellere til fans av vegetabilske snacks! Deilig, myk, de er perfekte for et lunsjmåltid, og kan også være en ideell oppvask for kjøttretter! Oppskriften på pannekaker fra blomkål er tilgjengelig og enkel, noe som gjør det enda mer attraktivt! I stedet for spisskum kan du legge til ziru eller koriander, med fokus på smaken din.
ingredienser:- Kålfarget 1 stk.
- Løk 1 stk.
- Egg kylling 2 stk.
- Hvetemel 4 ss. l.
- Persille fersk 0,25 gjeng
- Cumin dry 0.5 ts.
- Solsikkefinert olje 150 ml
- Salt 1 ts.
- Pepper svart bakke 0,25 ts.
- Trinn 1 Forbered de nødvendige produktene for tilberedning av pannekaker: blomkål, egg, løk, mel, persille, vegetabilsk olje, spidskommen, salt og pepper.
- Trinn 2 Løk og persille må knuses.
- Trinn 3 Demonter blomkål på inflorescences og kok til klar i saltet vann.
- Trinn 4 La den kokte blomkålen kule og slip med en kniv.
- Trinn 5 Legg til kålhakkede løk og persille, en klype kummin og bland.
- Trinn 6 Kjør i egg, tilsett mel, salt, pepper etter smak.
- Trinn 7 Rør til en homogen masse er oppnådd.
- Trinn 8 Stek fritteren på en oppvarmet stekepanne i vegetabilsk olje på begge sider til det kommer gyllen sap.