Kriset salat Fordelene med Peking (Kinesisk) kål er allerede hørt - jeg foreslår å lage en enkel salat, som til og med i den kalde årstiden vil minne deg om våren med knase og frisk smak. Pekingkål er mye mer øm enn hvite kål, men litt tettere enn salat, i motsetning til hvilken den perfekt holder form selv i skiverformet, agurker og grønnløk gir en forfriskende aroma og kokte egg gjør det hvitere. Tilbring litt tid for å gjøre din middag eller middag mer levende.
ingredienser:- Kål, Beijing 1 stk.
- Agurk 1 stk.
- Egg kylling 2 stk.
- Mesajon 2 ss. l.
- Grønn løk 50 g
- Salt 1 klype
- Trinn 1 For å lage en salat trenger du: Peking (kinesisk) kål, egg, litt grønn løk, agurk, majones og salt.
- Trinn 2 Kok eggene først.
- Trinn 3 Jeg anbefaler å fjerne de 5 øverste kålkålene for å dekorere salatskålen.
- Trinn 4 Mens eggene kokes, tynn kapp kålen.
- Trinn 5 Kutt agurk i strimler.
- Trinn 6 Crumble flere av de grønne løkfjærene.
- Trinn 7 Kryd de kokte eggene i terninger.
- Trinn 8 Brett alle ingrediensene i en bolle, krydret med salt og krydret med majones.
- Trinn 9 Serve salat på bladene av Peking kål, dekorere med greener.