Aromatisk suppe En veldig delikat og solid fiskesuppe med kremaktig smak. En spesiell piquant notat i denne suppen er cedertøtter, med dem er denne suppen ganske enkelt fantastisk. Spesielt ville det være ønskelig å merke seg enkelhet med tilberedning av suppe - ingrediensene i den er alle tilgjengelige, og det er forberedt veldig raskt uten problemer. Jeg anbefaler uten å feile!
ingredienser:- Laks 300 g
- Salt 1 ts.
- Cedar nøtter 3 ss. l.
- Vann 1 l
- Frisk dill 1 gjeng
- Olivenolje 10 ml
- Poteter 4 stk.
- Kremost 400 g
- Gulrot 1 stk.
- Løk 1 stk.
- Sort pepperpulver 1 ts.
- Trinn 1 For å lage suppe, trenger vi laksfilet, 4 pakker smeltet ost av "Friendship" type (god kvalitet), løk, poteter, gulrøtter, olivenolje, pinjekjerner, salt og svart pepper.
- Trinn 2 Kok i vannet, brøt smeltet ost, bland godt.
- Trinn 3 Legg de hakkede potetene på pannen og kok til halvkokt.
- Trinn 4 Kut løkene, grøt gulrøtter og lagre dem med olivenolje, legg til skalede furutnøtter.
- Trinn 5 Legg stykket til suppen.
- Trinn 6 Neste legger vi til fiskfileter.
- Trinn 7 Tilsett salt og pepper i suppen, la den koke og kok i ytterligere 5 minutter til fisken er klar.
- Trinn 8 Legg til suppe finhakket dill. Rør og fjern fra varme.
- Trinn 9 Vi insisterer på suppe i 5 minutter og kan smakes. Bon appetitt!