Nyttige egenskaper av spidskommen og fennikel

For over 5 tusen år siden, i høytidene til den vediske kulturen, visste noen at mat har høye energier, viktig for arbeidet i sinnet og følelsene, som kommer inn i kroppen i form av forskjellige smaksomme sanser. Ifølge Ayurveda er det 6 hovedtykker: skarpe, skarpe, sure, søte, bittere og astringente. Fra tid til annen er vi ikke i stand til å innse faktoren for vårt eget motbydelige humør og misnøye med livet, men hvis du ikke får minst en av smaker, kan du absolutt ikke forstå de evner som er iboende fra deg, minst halvparten. For eksempel - sinnet vil aldri være "pesket" og balansert, og tale er gyldig, til tross for alle ambisjoner. Videre er det opphopning av denne dissonansen hver dag din psykologiske og fysiologiske tilstand av helse. I det vediske samfunnet ble næring tildelt det nøyaktige stedet uten å gjøre det til fetisme av de fordrevne ires i det gamle rom og ikke synke til nåværende enkel iver for å forsyne seg med kalorier.

Du kan finne ut om de helbredende og forebyggende egenskapene til de mest konsumerte krydder og krydder, lære å rette dem korrekt og kombinere dem med forskjellige produkter, og til og med kan du endre karakteren med hjelpen. Du får en grunnleggende og korrekt metode for behandling av sykdommer uten bivirkninger. Du kan i praksis sørge for krydder og krydderes medisinske egenskaper.

Fennikelkorn inneholder en stor mengde protein, fosfor, jern, kapiy, sink, magnesium, natrium, vitamin C, B1, B2, B3, A. Latinamerikanske damer bruker vanlige midler på fôringstidspunktet: de bruker avkok av korn i melk. I Jamaica brukes egenskapene til fennikel til behandling av forkjølelse, afrikanere - for fordøyelsesbesvær og diaré. I Amerika er fennikel et middel mot influensa. I den fullstendige russiske urteordboken er det gitt en instruksjon i henhold til bruk av fennikeltinktur for oftalmiske lotioner, og internt - spesielt til babyer - fra smerter i magen på grunn av akkumulering av gasser i tarmkanalen og fra magekramper som oppstår etter å ha brukt avføringsmidler. I ekstreme tilfeller kan ubehagelige resultater unngås hvis kraftige avføringsmidler, som senna, buckthorn, aloe, bland fennikelfrø.

1. Hjelp fordøyelsen. Det anbefales å drikke infusjon av 1-2 ts korn, kokt med et glass kokende vann. Enema fra 5 g (1 ss.) Korn, kokt med et glass kokende vann, redder barnet fra akkumulering av gasser og kolikk i magen.

2. Sykdommer i luftveiene. Når influensa bruk infusjon av fennikel (3-5 gram per 1 kopp kokende vann). Dette kan bidra til å fjerne luftveiene i slim. Minste dose er utmerket forebygging av influensa.

3. kvinners helse Vanligvis ble fennikel brukt til å normalisere den månedlige syklusen og øke tilstrømningen av brystmelk fra ammende mødre. Ammende mødre, hvis de ikke har nok melk, anbefales det å drikke 3-4 kopp fennikelte per dag (1-2 teskjeer korn per kopp kokende vann).

4. Sykdommer i øynene. Tørre og betent øyne bør tørkes grundig med fennikelte og lage lotioner fra buljongen (1 spiseskje per kopp kokende vann). Om sommeren, etter bading i saltvann, er det ofte en betennelse i øynene og en tørrhet. Tørk øynene med fennikelbuljong, og du vil glemme dette problemet.

5. Sykdommer i kjønnsorganet: i sykdommer i kjønnsystemet, anbefales det å drikke infusjon av like store mengder koriander og fennikel (2 ts per glass). Også fennikel virker som et mildt vanndrivende middel.

6. Nervesystemet. Fennelte fungerer som beroligende. Når overdreven nervøs excitasjon anbefales å drikke te fra fennikel eller tygge frø.

7. Cumin fjerner giftstoffer fra kroppen. Det anbefales å drikke til personer som har gjennomgått kjemoterapi eller strålingseksponering

Kummin er ikke bare et kjent krydder, og gir retter en bestemt smak og lukt. Cumin er nyttig for helse og brukes i etnisk medisin for helseforbedring.

Nyttige egenskaper av spidskommen har lenge vært kjent. Tinkturer av spidskommen brukes til fordøyelsesbesvær, høy gassproduksjon etter å ha brukt retter fra bønner, bønner og erter. Kummin forenkler nyrens arbeid. Derfor er det ønskelig å legge det til sammensetningene av forskjellige tinkturer (for eksempel å brygge med vin).

Karawayfrø brukes i ulike matvarer med flatulens, sykdommer i mage-tarmkanalen, spesielt med anemi, gastritis: 2 ts av kuttet frukt for å brygge et glass kokende vann, la det brygge i 20 minutter og drikk 1/4 kopp 3 ganger om dagen. Forfriskende effekt av kumminpreparatet på svekkede babyer, som trenger å bade i cuminbader. For å bli kvitt lachrymation i vinden, klargjør karve dråper.

I etnisk medisin konsumerer frukt og egenskaper av spidskommen i svulster, oftalmiske sykdommer, nevroser, metabolske patologier.

Når dyspepsi hos barn: 1 ts cumin frø overløp med 1 kopp kokende vann, la det brygge, pakket, 2 timer, filtrert. Drikk 1 ss 3-4 ganger om dagen før måltider.

Forbruk av spisskummen for lungetuberkulose: 1 ss cumin satt i en emaljepanne, fyll med 2 kopper kokende vann, kok i 5 minutter, filtrer gjennom 2-3 hylser av gasbind. Drikk en halv kopp 3 ganger om dagen for en time før et måltid.

Når flatulens 2 teskjeer knuste korn fyller med 1 glass kokende vann, kald, filtrer og drikk i en dag.

Spesiell lukt av karvefrø gir essensielle oljer krydder-lim og carvone. De spiser uovertruffen smakfulle grønnsaker, lambretter og et utvalg av bakverk og marinader.

Her er de, de nyttige egenskapene til spidskommen og fennikel. Husk, dette er ikke bare krydder, men også planter med helbredende anvendelsesområder.