- Poteter - 250 gram
- Mushroom - 250 gram
- Løk - 70 gram
- Mel - 1 Art. en skje
- Olivenolje - 2 stk. skjeer
- Sure Cream - 100 gram
- Salt, krydder - - Til smak
Vask poteter, skrell og skiv dem. Skrell løk finhakk. Mushrooms vaskes og kuttes i små biter. I en stekepanne, varme olivenolje og stek løk med mel. Mel vil gi løk en vakker nyanse og tillate å beholde ønsket konsistens av parabolen. I en annen panne stek til gylden sopp. Legg poteter i en stekepanne. Tilsett sopp, løk, krydder og rømme og rør godt. Du kan også drysse ost. Legg skjemaet i en forvarmet 180 graders ovn og bake i 40 minutter. Middagen din er klar! Bon appetitt!
Porsjoner: 4