- Bokhvete groats - 2 kopper (et glass for en multivark)
- Vann eller vegetabilsk kjøttkraft - 3,5 kopper
- Salt - 1 teskje
- Sukker - 1 teskje
- Smør - 1 Art. en skje
- Pepper duftende bakken - - For å smake
- Muskat - - Til smak
- Provençalske urter - - For å smake
Likevel er porsjoner i multivarket eksepsjonelle - kokt, duftende, som i barndommen, hos bestemor. Derfor gjør bokhvete til garnering på en annen måte, hvis kjøkkenet er utstyrt med en multibar, er bare ulogisk. Det eneste negative - det vil bli forberedt litt lenger enn på komfyren. Men dette kan betraktes som et pluss - det vil være tid til å gjøre andre ting. 1. Bokhvete brisket, skyll "for rent vann", litt tørt. 2. Slå på multivarkeren, sett "Baking" eller "Frying" -modus. 3. Smelt smøret i bollen og legg bokhvete. Stek opp, rør om og om i 10 minutter. Du kan selvfølgelig aldri gjøre, men det vil ta litt tid, og grøten vil vise seg mye mer duftende. 4. Hell i vann eller kjøttkraft, tilsett salt, tilsett sukker, bland. 5. Still modusen "Bokhvete" og kok til den automatiske avstengningen multivarka. 3-5 minutter før matlagingen slutter, tilsett krydder, rør igjen. 6. Før du serverer, kan du sprute bokhvete med finhakkede greener. Bokhvete vil være spesielt godt hvis du bruker smør av høy kvalitet uten vegetabilske tilsetningsstoffer til matlaging - da vil grøten vise seg å være veldig duftende, med en liten skygge av krem. Denne garneringen passer for hverdagslige måltider, og til en familie middag - prøv det!
Porsjoner: 4-5