Lazy delicious - pannekaker med baking, oppskrifter med bilder

Tinkering med fylling, omhyggelig innpakning i deig, har ikke alltid tid og lyst. Men ideen om å bake de vanligste pannekaker synes noen ganger vanlig og kjedelig. Den eneste veien ut i dette tilfellet er å lage pannekaker med baking. Og deilig, og original, og arbeidskraft er bare et minimum.

Søte pannekaker med bakt epler på melk, oppskrifter med foto

Når du vil lage noen enkle, men originale dessert, er det verdt å bake søte og luftige pannekaker med eplepies. De ser veldig attraktive ut i ferdig form, de lukter fantastisk og kombineres perfekt med både kalde og varme drikker. Et barn ved synet av en slik vakker delikatesse kommer umiddelbart til å glede og veve fruktkaker, som de sier, for begge kinnene.

Nødvendige ingredienser:

• Hvetemel - 1 kg
• melk 2,5% - 6 ss
• egg - 4 stk
• sukker - 5 ss
• gjær - 60 g
• vegetabilsk olje - 5 ss
• epler - 8 stk

Steg-for-trinns instruksjon

1. Halvparten av hele volumet av melk er litt oppvarmet, kombinere med gjær, 1 ss salt og salt. La massen stå i varmen i 15-20 minutter, slik at den skummer og gjærer.

2. På slutten av tiden, i en tynn dråpe, tilsett den resterende melk, hell i siktet mel, kjør i eggene og bland godt sammen. På slutten setter du oljen.

3. Dekk beholderen med en håndklestetest og send til varmen i 1 time. Når massen stiger, bland igjen og la den stå i ytterligere 1 time. Etter dette, fortsett til baking.

4. Epler skal vaskes, skrelles og kuttes i tynne skiver.

5. Stek panne, smør med olje, legg frukt, hell smør og stek i 1 minutt. Snu forsiktig silikonespatelen og vri til den andre siden. Rust opp til en gylden farge og server det varme, sprinklesukkerpulveret på toppen.

Slik lagker du tykke pannekaker med pølse og ostesaus

Slike høye, lette pannekaker, mer som kaker, er det bedre å tjene som en selvstendig tallerken og alltid varm. Kjøler ned, deigen tykner og mister sin eksepsjonelle smak.

Nødvendige ingredienser:

• hvetemel - 2 ss
• eggeplommer - 3 stk
• proteiner - 2 stk.
• krem 20% - 250 ml
• salt - ½ ts
• sukker - 1 ss
• gjær - 30 g
• pølse - 250 g
• hard ost 250 g
• grønn løk - ½ blyant
• vegetabilsk olje - 2 ss

Steg-for-trinns instruksjon

1. Yolks grind med sukker, visp sammen med salt i et vedvarende skum.
2. Krem varme på lav varme til en temperatur på 35-40 ° C, tilsett gjæren og siktet mel og knead den ikke-strømmede pannekake-smeten. Plasser i 30-40 minutter i varme og la den komme.
3. Deretter tilsettes øl-sukkerblandingen og blandes til homogen. Hold til neste vekst er omtrent en halv time.
4. Legg deigen forsiktig i deigen og bland den med en spatel, og flytt hånden fremover fra topp til bunn.
5. Pølser og ost skåret i tynne skiver, finhakk løk.
6. På en varm stekepanne smeltes rikelig med en smalt, hell ut en del av deigen. Etter 30 sekunder hell en pannekake i noen av fyllingen, bake til den er gylden, ta omhyggelig om og ta beredskap på den andre siden.
7. På bordet serveres med majones, ketchup eller karrisaus.

Pannekaker på yoghurt med hakket kjøtt, oppskrift med bilde

For pannekaker med baking fra hakket kjøtt som passer for enhver type kjøtt. Med en kylling eller kalkun, vil parabolen vise seg å være mer øm og delikat, med svinekjøtt og lam - rik og kalori, og med biff - veldig velduftende.

Nødvendige ingredienser:

• hvetemel - 180 g
• kefir - 500 ml
• egg - 1 stk
• sukker - 2 ts
• vanilje - 1/3 ts
• bakepulver - ½ ts
• grønnsak - 1 ss
• salt - ½ ts
• Parmesan - 50 g
• løk - 1 stk (liten)
• hakket kjøtt - 250 g

Steg-for-trinns instruksjon

1. I kefir romtemperatur, legg egget, revet med sukker og salt, vanilje, bakepulver, siktet mel og slå godt med en blender. På slutten, hell i vegetabilsk olje, sett parmesan og slå igjen i 2-3 minutter.
2. For solsikke løk finhakk og lagre på vegetabilsk olje til det er mykt. Innfør hakket, bland med spatel og stek over middels varme til klar, fjern deretter fra platen og kjøl litt.
3. Stek stekepannen med et stykke lard og varme det. Hell en del deig på bunnen og la den spre seg selvstendig på overflaten. Stryk løk og kjøtt på toppen, stek i 1,5 minutter, skru forsiktig med spatel og kok i 1 minutt.
4. På bordet serveres det varmt med kjøttkraft og krydret saus.

Pannekaker med bakverk med kål og grønnsaker

Denne parabolen kan brukes som en opprinnelig snack for kjøtt- og fiskeretter. Tynne, litt sprø pannekaker med en rekke ferske grønnsaker, erstatter lett det vanlige brødet og gir en helt ny lyd til de rike solyankaene, tykke supper og til og med klassisk borsch.

Nødvendige ingredienser:

• melk 1,5% - ½ liter
• egg - 4 stk
• solsikkeolje - 6 ss
• mel av høyeste klasse - 1 st
• granulert sukker - 2 ss
• salt - 1/2 ts
• kål - 150 g
• Bulgarsk pepper - 1 stk
• courgette - 1 stk

Steg-for-trinns instruksjon

1. Egg grind med sukker og salt. Tørk melken ved romtemperatur i en tynn trille, hell det siktede melet og bland det til det er glatt. Til slutt legger du til solsikkeolje og la deigen stå på kjøkkenbordet i 15-20 minutter for å puste.
2. Grønnsaker vaskes, tørkes og kuttes i tynne strimler.
3. Stekgryte med non-stick belegg til varmt, lett fett, spred chaotically over overflaten av grønnsaker, hell smør og brun på hver side i 1 minutt.
4. Server med lett majones, Caesar saus eller usøtet yoghurt.

Hvordan lage pannekaker med soppbake, videoinstruksjon

Pannekaker med bakt fra stekt sopp, hard ost og hakkede greener viser seg å være ganske lyse, luftige, men det er veldig nærende. Tynn deig, blandet med vann og mellomstor melk, kombinerer harmonisk med resten av ingrediensene og legger vekt på den rike, stikkende smaken av saftig baking.