Oppdag en ny oppskrift på retter med laks. Denne fisken er perfekt forberedt på noen måte. I dag bestemte vi oss for å prøve en ny metode og åpnet en oppskrift for deg, hvordan du lagde en laks i en panne. Parabolen viser seg deilig og svært velsmakende. Vi bruker i oppskriften ikke bare laks, men også sopp mushroom. Enig, noen av kokker bruker sopp med rød fisk. Derfor behold denne oppskriften for deg selv, og du vil være original. Og matlagingsprinsippet her er ikke vist den mest tradisjonelle, så denne parabolen vil du definitivt overraske dine kjære. Hvordan lage en laks i stekepanne riktig finner du her, og vakre, detaljerte bilder vil ikke gjøre deg i tvil om et hvilket som helst steg med matlaging.
ingredienser:- Hvitløk 1 stk.
- Salt 5 g
- Laksfilet 500g
- Svart pepperpulver 5 g
- Sopp mushrooms 12 stk.
- Hvit tørr vin 1 ss
- Trinn 1 Forbered fisken og alle andre ingredienser.
- Trinn 2 Vask sopp og kutt i tynne plater.
- Trinn 3 Laksfilet på en tallerken, krydret med salt og pepper.
- Trinn 4 I en stekepanne smelter smør og steker sopp på den.
- Trinn 5 Etter 5 minutter steking, tilsett hvit tørr vin og hakket hvitløk i stekepannen.
- Trinn 6 Tilsett et annet stykke smør og smør sopp 15-18 minutter.
- Trinn 7 Etter laksen, sett på toppen av sopp og dekk stekepannen med et lokk. Kok i ytterligere 10 minutter. Laks serveres på bordet med en side rett.