Litt om salaten foreslår jeg at du prøver en utmerket salat som absorberte notatene av friskhet og sommerkjøle. Denne salaten viste seg å være svært uvanlig og velsmakende, og dessuten passer den perfekt med stekt kjøtt. Kriset friskt agurk kombinerer perfekt med en myk og ømfisk avokado, og en blanding av hvitløk, grønne løk og en liten mengde sort pepper gir salaten sin andel av piquancy. Og til slutt, sitronsaft. Etter min mening er det sitronsaft som vellyser vektens smakpalett, gir den en fin blanding av surhet og samtidig gir den en unik sitrus aroma.
ingredienser:- Gurk 2 stk.
- Avocado 2 stk.
- Persille fersk 0,5 haug
- Hvitløk 1 kryddernøtt
- Sitron 1 stk.
- Pepper svart bakke 3 klype
- Salt 3 klype
- Grønn løk 1 gjeng
- Trinn 1 Hovedredienser: Avokado, Agurk, Sitron, Grønn løk, Persille, Hvitløk.
- Trinn 2 Kutt agurkene i terninger.
- Trinn 3 Klipp den kutte avocado.
- Trinn 4 Klipp de grønne løk og persille.
- Trinn 5 Bland de kappede ingrediensene forsiktig, men "forsiktig" bland dem.
- Trinn 6 Tilsett en hvitløksklær, presset gjennom pressen, inn i salaten. Også salt, pepper og rør salaten igjen.
- Trinn 7 Klem sitronsaften inn i salaten og sett den i kjøleskapet i 30 minutter.
- Trinn 8 Salaten er klar! Bon appetitt!