En krukke med kirsebærkompot, åpen midt om vinteren, forlater ikke noen likegyldig. Denne lysende og veldig duftende drikken gjenoppretter øyeblikkelig sommerdager fylt med sollys og lyse lukter. Det ser ut til at med hver slurk av kompott fra kirsebær på kroppen en bølge av positiv energi og en vitaminavgift på livskraften sprer seg. Ikke overraskende er det denne hermetiske fruktdrinken som er så populær blant alle varianter av vinterpreparater. I tillegg er det også veldig enkelt i veien for matlaging, noe som ikke krever spesielle kulinariske talenter. En kompott fra kirsebær til vinteren, oppskriften som hver hustru har sitt eget merke, vanligvis tilberedt med en 3 liters krukke. Det finnes også varianter med sterilisering og uten det, som ikke avviker sterkt i smakegenskaper. De fleste oppskrifter for kirsebærkompot for vinteren er enkle, så de er så populære. Videre er du bare ventet med de beste oppskriftene med et bilde og en video om forberedelse av kompott fra kirsebær til vinteren, inkludert med bringebær, noe som vil hjelpe deg uten store problemer med å fylle opp denne velsmakende og mye nyttig drikke.
Kompis av kirsebær uten stein til vinteren - En enkel oppskrift med et bilde trinnvis
Mange brygget kirsebærkompot på et prinsipp, jo raskere, desto bedre. Og dette betyr som regel at i dette kompiset av kirsebær til vinteren må være til stede ben. Men ikke alle vet at hvis du bruker svært liten innsats og fortsatt fjerner disse skadede beinene fra bær, vil en slik vinterhøst vise seg både bedre og mer nyttig. På hvordan å lage en kompott av kirsebær uten grop for vinteren i en enkel oppskrift med bildet nedenfor.Viktige ingredienser for kirsebærkompress uten pits for vinteren for en enkel oppskrift
- kirsebær-1 kg
- sukker-1 glass
- vann
Steg-for-trinns instruksjon for en enkel kompott med kirsebær uten grop for vinteren
- For å komprimerte velsmakende, må vi gå gjennom alle bærene. Det er også viktig å fjerne steklinger fra kirsebærene, og skyll dem grundig under rennende vann. Etter at vi kaster kirsebæret i en kolander og venter til overflødig væske avtar.
- Nå går vi videre til den mest arbeidsomme og ærlig kjedelige prosessen - fjerning av bein. For dette, den enkleste måten å bruke en spesiell maskin, som i noen minutter vil forberede alle bærene. Og du kan, som de sier, på gammeldags måte, bruke en hårnål eller en pinne for å forsiktig fjerne beinene selv.
- Banker er gode for vasking, og deretter sterilisert på en hvilken som helst praktisk måte. Fyll beholderen med ca 1/5 av bærene, og sov i søppel litt sukker.
- Vannet oppvarmes, og deretter kokes vann på bærene. Dekk lokket og la det brygge i 10-15 minutter. Kombiner alt innholdet av krukkene igjen i en gryte og brenn kompressen til koking, fjern skummet og kok i 5 minutter.
- Klar kirsebærkompositt helles ved hjelp av en antifouling igjen på glassglass og denne gangen tetter vi allerede lokkene tett. Vri arbeidsstykkene på hovedet, sett det i et varmt teppe til det er helt nedkjølt.
En klassisk kompis av kirsebær til vinteren - en oppskrift på en 3-liters krukke
Den klassiske komposten av kirsebær til vinteren, som ble stengt i 3 liters bokser, fortsatt våre bestemødre og mødre. Dette er den samme drikken som kommer fra barndommen, som alle husker - sur med lett søthet og en fantastisk aroma av friske modne kirsebær. Alle detaljer om utarbeidelsen av den klassiske komposten av kirsebær til vinteren i oppskriften på en 3-liters krukke er lavere.Viktige ingredienser for en klassisk kirsebærkompot for vinteren til en 3-liters krukke
- kirsebær - 400 gr.
- sukker - 300 gr.
- vann - 3 liter.
Steg-for-trinns instruksjon for den klassiske oppskriften av kirsebærkompot på en 3-liters krukke til vinteren
- I denne oppskriften trenger du ikke å rense bær fra bein, du trenger bare å nøye se gjennom dem og skyll dem.
Til notatet! Hvis du opplever at kirsebæret kan være en orm, kan du helle bærene med kaldt vann i 3-4 timer - alle bobler-ormer i løpet av denne tiden nødvendigvis flyter til overflaten.
- Steriliser de vaskede krukkene i et par 15 minutter. Antall ingredienser i oppskriften er angitt per en 3-liters krukke, så hvis du planlegger å lage flere blanke, bare hold proporsjonene.
- Tilberedte kirsebær legges ut på bokser og helles med kokende vann. Vi dekker med lokk og legger i 15 minutter, slik at bæren gir sin farge og blir mykere.
- Ved hjelp av spesielle deksler med hull forsyner du forsiktig alt vann, og la bærene stå i krukkene. Tilsett sukker og bring sirupen til koking.
- Ferdig sirup igjen helles i krukker med bær, dekket med lokk og satt i en stor panne for sterilisering. Steriliseringstiden er 15 minutter.
- Etter at vi tar ut glassene med kompott og tett lokket med en blikkboks. Vi snu og etter at de er helt avkjølte, overfører vi den til et kjølelager.
Kompis av kirsebær og kirsebær til vinteren uten sterilisering - oppskrift trinnvis
Denne versjonen av kompott med kirsebær og kirsebær til vinteren er tilberedt uten sterilisering og veldig raskt. I stedet for kirsebær kan du ta med annen bær eller frukt, som du ønsker å diversifisere kirsebærdrinken. På hvordan lage en kompot av kirsebær og kirsebær til vinteren uten sterilisering trinnvis i oppskriften ytterligere.Viktige ingredienser for compote fra kirsebær og kirsebær til vinteren uten sterilisering
- kirsebær-300 gr.
- kirsebær -300 gr.
- vann - 3 liter.
- sukker -3 kopper
Steg-for-trinns instruksjon for kompottoppskriftene med kirsebær og kirsebær til vinter uten sterilisering
- Bær er bra for meg og sortert ut. Hvis ønskelig, fjern eller forlat steinen.
- I en steril kan distribuere en blanding av kirsebær og kirsebær omtrent like mye.
- Vi legger krukken i en bolle med varmt vann og dekker det med et lokk. Dette er for å sikre at bunnen av beholderen varmes opp godt og i fremtiden, er kompot for denne oppskriften ikke oppsvulmet.
- I mellomtiden lagre sirup fra sukker og vann. Etter koking, fjern sirupen fra brannen og fyll dem med bær.
Viktig! Sirupen skal helt fylle hele krukken til toppen av bunnen slik at ingen luft forblir i den. Ellers kan komposten spille og eksplodere.
- Dekke arbeidsstykket omgående med et lokk og forsegle med en konserveringsnøkkel. Vi vrir deg og venter til det er helt kult å flytte komposten inn i kjelleren.
Slik lagker du compote fra kirsebær til 3 liter uten sterilisering for vinteren - steg for steg oppskrift
Kok en deilig kompott av kirsebær til vinteren i henhold til den klassiske oppskriften på en boks på 3 liter og kan steriliseres. Det eneste viktige punktet som bør tas i betraktning i denne oppskriften er riktig forhold mellom sukker og vann. For å lage en kompis av kirsebær til vinteren for 3 liter uten sterilisering, må du ta 300 gram granulert sukker per 1 liter vann.Nødvendige ingredienser til å lage kirsebærkompositt til 3 liter uten sterilisering for vinteren
- kirsebær - 400gr.
- sukker - 900 gr.
- vann - 3 liter.
Steg-for-trinns instruksjoner om hvordan å lage kirsebærkompositt til 3 liter for vinter uten sterilisering
- Bær er bra for meg og sortert ut. Pass på at du fjerner alle ødelagte og rotte kopier. Bein kan ikke fjernes.
- Vi sprer kirsebær på boksene og hell den med kokende vann. Dekker dekslene, vi venter 15 minutter for vannet å samle kirsebærsaft og bytte farge.
- Tøm og tilsett sukker. Vi bringer sirupen til koking og igjen hælder vi den over glassene.
- Lukk lokket med en nøkkel eller bruk selvlåsende deksel umiddelbart.
Lekkert kirsebærkompot med benstegt oppskrift til vinter
Denne versjonen av kirsebærkompot med et ben til vinteren er spesielt velsmakende på grunn av tilstedeværelsen av en ekstra komponent - mynte. Flere mynteblad gjør det ikke bare mykere den utprøvde smaken av kirsebær, spesielt sur, men gir også drikke en spesiell oppmerksomhet om friskhet. Hvordan lage en deilig kirsebærkompot med et ben i en trinnvis oppskrift på vinteren.Nødvendige ingredienser for en smakfull kirsebærkompot med en stein for vinteren
- kirsebær - 300 gr.
- vann -3 l.
- sukker - 600 gr.
- et par mynteblader
Steg-for-trinns instruksjon for en oppskrift på en velsmakende kirsebærkompot med et ben for vinteren
- Steriliser først glassene forsiktig og fyll dem med omtrent en tredjedel av rene kirsebær.
- Kok sirupen fra sukker og vann og hell kirsebæret. La i 15 minutter under lokket, hvorpå sirupen igjen helles i en kasserolle.
- Tilsett et par myntblade til sirupen og kom med koking.
- Spill den varme sirupen igjen over burkene av kirsebær, etter at du har fjernet myntebladene.
- Vi kork krukker med kirsebær kompott lokk. Vri deretter arbeidsstykkene opp ned og vente til komposten helt avkjøles, overfør det til et kaldt sted for oppbevaring.
Kirsebærkompot for vinteren med bringebær - oppskrift på en 3-liters krukke
Kirsebærkompot med bringebær fra følgende oppskrift på en 3 liters krukke er den perfekte vitamindrinken om vinteren. Den kombinerer med suksess ikke bare en sur kirsebær, rik på vitamin C, men også en duftende bringebær som er kjent for sine antiinflammatoriske egenskaper. På hvordan å lage kirsebærkompot for vinteren med bringebær i en oppskrift på en 3-liters krukke videre.Nødvendige ingredienser for kirsebærkompot med bringebær til vinteren for en 3 liters krukke
- kirsebær-300 gr.
- bringebær -300 gr.
- sukker - 700 gr.
- vann - 3 liter.
Steg-for-trinns instruksjon for oppskriften av kirsebærkompot for vinteren med bringebær for en 3-liters krukke
- Hindbær er veldig nøye, for ikke å skade bær. Kirsebær vi sorterer ut, fjerner beinene og skyll godt.
- Vi fyller krukken med bær. Parallelt legger vi en vannkanne og venter til den koker.
- Fyll kokt vann med bær og dekk med lokket. Vi venter på 15 minutter.
- Vi smelter vann uten bær, tilsett sukker og lag sirup. Etter koking, fjern sirupen fra brannen og hell den i krukken.
- Bruk en eskeåpner, skru på lokket og skru på krukken. Innpakket i et varmt teppe til det er helt avkjølt.