Kokestille Denne parabolen, ganske enkel å lage, det beste du kan tjene til bordet på en varm sommerdag. Attraktiv, appetittvekkende utseende kombinert med en fantastisk smak, rikdom av vitaminer, lett fordøyelighet, lavt kaloriinnhold og tilgjengelige ingredienser gjør dette til å slappe av en velkommen gjest på bordet vårt.
ingredienser:- Sorrel frisk 300 g
- Vann 2,5 l
- Gurk 2 stk.
- Radish 100 g
- Grønn løk 1 gjeng
- Frisk dill 1 gjeng
- Egg kylling 2 stk.
- Syrekrem 200 g
- Salt 1 ss. l.
- Trinn 1 For å lage kaldt, la oss ta frisk sorrel, egg, agurk, reddik, grønnsaker og rømme.
- Trinn 2 Spenat grundig og grundig hogge.
- Trinn 3 Sett siren i kokende vann, kok i 7 minutter og deretter kjølig.
- Trinn 4 Vask agurkene, skjær dem i halvparten, og halver hver halvdel tynt over.
- Trinn 5 Klipp de grønne løkens fjær med tynne ringer.
- Trinn 6 Kryd radisen i tynne skiver.
- Trinn 7 Egg kokt hardt (i 10 minutter), dukkert i kaldt vann, rent, kjølig og hakk.
- Trinn 8 Dill vask og hogge.
- Trinn 9 Legg i saltens kjøttkraft alle de tilberedte ingrediensene, tilsett salt til smak og bland.
- Trinn 10 Kjøl med rømme og server med kokte poteter.