Kake uten baking Denne kaken til mamma kan tilberedes selv av en skolepike. Enkelhet av preparatet består i at kaken ikke trenger å bli bakt, dessuten tar hele prosessen minst tid. For å gjøre det, må du ta de vanlige kakene (helst kremaktig honning) og sand det med to deilige ostemasse kremer. Det spiller ingen rolle om det ikke er kakao eller rosiner for hånden. Kaken vil fortsatt være deilig.
ingredienser:- Biscuit shortbread cookies 500g
- Smør 175 g
- Curd 500g
- Sukker 1 ss.
- Kakaopulver 2 ss. l.
- Mørk rosin 50 g
- Havregryn 70 g
- Melk 150 ml
- Trinn 1 For å forberede kaken må du ta de ferdige kakene, melk, fettost, ost, smør, kakao, rosiner, sukker og havregryn "Hercules".
- Trinn 2 I en bolle setter du 150 gram mykt smør, hytteost og sukker.
- Trinn 3 Bland blandingen grundig til glatt og delt inn i 2 like store deler.
- Trinn 4 Tilsett kakaopulver til en porsjon.
- Trinn 5 Kremet er godt blandet.
- Trinn 6 I den andre delen av ostemasse massen helles grundig vasket og tørket rosiner.
- Trinn 7 Bland ostemasse massen til rosinene er jevnt fordelt.
- Trinn 8 På folien legger du ut pastalaget, først dipping hver til melk.
- Trinn 9 På kjeksen påfør jevnt blandingen med kakao.
- Trinn 10 Over sjokolademassen legger du igjen konditori laget (dyppet i melk).
- Trinn 11 På kakene flater ostemasse med rosiner.
- Trinn 12 Dekk toppen av kaken med et lag med kaker som er fuktet i melk.
- Trinn 13 Boca og toppen av kaken dekker ostemassen med kakao.
- Trinn 14 I en stekepanne, varme 25 g smør, hell havregryn inn i den, dryss 1 ss. l. sukker og stek til brunet. Flak skal være smuldrende.
- Trinn 15 Boca og toppen av kaken strømmet rikelig med havremel. Kake satt til impregnering i kjøleskapet i 2 timer.