- fersk gjær - 25 gram
- margarin - 200 gram
- egg - 2 stk. (pluss 1 egg for smøring av paus)
- sukker - 100 gram
- melk - 150 gram
- mel - å smake
- valmue - 100 gram
- honning - 3 elementer. skjeer
1. Fortynn gjæren i varm melk med sukker og la stå i 10 minutter. Tilsett myk margarin og egg. Gradvis legge til mel, æltning av en løs kneading deig. La deigen stige på et varmt sted i 30 minutter. Grind valmuefrøene i en blender eller kaffekvern. Legg valpuen i en gryte, legg til honning og 4-5 ss kokt vann. Stew i 4-5 minutter til honningen er oppløst. Hvis honning ikke er veldig søt, legg til litt sukker. 2. Rull rektangelet ut av deigen og spred valpefyllingen jevnt på den. 3. Rull deigen med ruller og kutt i 4-5 cm tykkelse. 4. Legg rullene i en rund form med kutt oppover. La stå i 15-20 minutter. Smør kaken med et slått egg og bake i ovnen i 30-40 minutter ved 175 grader.
Porsjoner: 4