Det historiske hjemlandet til den tropiske frukten av feijoa er den sørlige delen av Amerika. Denne frukten er rik på jod og jern, og inneholder også et stort kompleks av vitaminer. Følgelig er feijoa veldig nyttig for kroppen, og det anbefales å søke om ulike helseproblemer, og viktigst for å forebygge kreft. Dens fordelaktige egenskaper finnes i både massen og skallet. De bruker frukt i ulike former, inkludert i form av syltetøy.
Oppskrift med et bilde av hjemmelaget feijoa syltetøy
Oppskriften på syltetøy fra feijoa er ganske enkel, og enhver husmor kan forberede den uten mye innsats. Når du kjøper frukt for syltetøy fra feijoa, må du velge moden frukt for å gjøre det i form av gelé med en hyggelig farge. Hvis du fortsatt har umodne frukter, ikke bekymre deg. I alle fall kommer de hjem.
Nødvendige ingredienser:
- feijoa - 1 kg (moden frukt)
- granulert sukker - 1 kg
- sitron - 0,5
- nøtter (valnøtter) - 0,5 kopper
Fremgangsmåte for fremstilling:
- Frukt av feijoa skylles grundig med varmt vann, og deretter sendes med kokende vann. Skal av ponytails og kutt i 4 stykker, forlater huden. Ikke skille sitronen fra skallet. Kjerner av nøtter er forhåndsdekk i varmt vann, og slip dem på forhånd.
- All masse å passere på en stor kjøttkvern, tilsett sukkeret og la det gå en stund til fullstendig oppløsning.
- Glassglass skal skylles, skylles med kokende vann og tørkes tørt. Hell den tilberedte syltetøy over boksene, lukk tett med deksler og lagre i kjøleskap.
Healing egenskaper levende syltetøy fra feijoa
Fordelen med rå syltetøy fra feijoa er bevaring i det av alle smaksstoffer og medisinske egenskaper, siden det ikke trenger å tilberedes. Jam kan serveres til bordet, legg til frokostblandingen, cottage cheese, bakverk eller gelé. Det høye innholdet av jod, organiske syrer og sukker gjør det mettet og duftende. Derfor, om vinteren, vil den perfekt støtte immunitet, spesielt for barn. I tillegg er levende syltetøy fra feijoa i løpet av denne perioden av året frisk frukt på bordet ditt. Videre krever en uavhengig prosess for forberedelse ikke utgifter av tid og krefter. Selvfølgelig kan den kjøpes i butikkene, men du vil være enig i at alt som er tilberedt av egne hender, har en spesiell smak og utseende.
Pasienter som lider av skjoldbruskkjertelproblemer trenger mye jod. Derfor følger det at rå feijoa syltetøy er rett og slett uerstattelig for dem. Det bør bemerkes at kjøttet av fosteret har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet, og skelen med antioksidanter gir en utmerket anti-aldringseffekt.
