Interessante oppskrifter for det nye året
2015 er året for geiter. Derfor bør det være en overflod av grønnsaker på festbordet. Men hva en fest uten kjøtt! Rettene fra kylling, svinekjøtt og på bordet må nødvendigvis være bakt lag av lam. Det er også ønskelig at på bordet var det ikke bare snacks, salater, men også godbiter og desserter.
Salater fra grønnsaker - en uunnværlig egenskap for nyttårsbordet fra 2015. Klassisk salat "Olivier" kan oppdateres, og i stedet for pølse legges blekksprut! En saladsild under en pels vil se veldig originalt ut i en uvanlig form for rulle.
Når det gjelder dessert, vil en uvanlig kake være veldig nyttig. Blant et bredt utvalg av oppskrifter finner du en enkel, men svært velsmakende og uvanlig kake, for eksempel Pancho kake med ananas.
På nyttårets bord i geitåret bør det være mye fisk og kjøtt. Shish kebab fra lam og grønnsaker - original og ikke-vanlig tallerken vil se bra ut på festbordet.
Interessante ideer til nyttår 2015 bør ikke bare omhandle gaver og kjoler, men også et festlig bord. Nedenfor er en av de uvanlige oppskrifter av parabolen, som skal inkluderes i ditt nyttårs meny.
Vaffelkurver med laks
Denne parabolen vil ikke bare være en fantastisk matbit, men også en ekte dekorasjon av festebordet. Forbereder dette mesterverket i bare 30 minutter, uten tvil, vær så snill hver eier!
Nødvendige ingredienser:
- wafer tartlets - 10 -20 stk.
- lavt saltet laks - 300 gr
- majones - 100 gr
- rød kaviar - 200 gr
- syltet agurk -3 stk
- dill frisk
- salat blad
- fersk persille
Fremgangsmåte for fremstilling:
- I en kopp blander vi fint hakket agurker, grønnsaker av persille, dill og majones. Om ønskelig kan alle bli malt i en blender;
- fyll waferkurver med den resulterende massen. Men legg ikke sausen med et lysbilde;
- kut laksen i tynne skiver, slik at de kan rulles;
- Slå deretter av den skiverne av rosetter og legg dem på toppen av sausen i kurver;
- kutt salatblader i små stykker og dekorere dem med de resulterende kurver;
- På toppen av laksen er dekorert med rødkaviar (valgfritt).
En uvanlig velsmakende og vakker forrett til Nyttårsbordet er klart! Forresten, i denne oppskriften kan du bruke noen kranfisk, ikke nødvendigvis laks.
Som du kan se, er det mange ideer til nyttårets tabell 2015. Og mange av dem krever ikke stor kulinarisk kunnskap og ferdigheter! En liten fantasi og enhver elskerinne vil kunne vise sine retter!