- mel - 4 glass (ingredienser til deig)
- sukker - 1,5 kopper
- margarin - 190 gram
- hydrert brus - 1,5 teskjeer
- honning - 3 Art. skjeer
- egg - 3 stk
- sukker - 1,5 glass (ingredienser for krem)
- melk - 2 kopper
- mel - 1/2 kopp
- Smør - 300 gram
1. Forberedelse av lag av kake: For begynnelsen er det nødvendig å kaste margarine. Legg i det egg, sukker, slaked brus og honning. Alt blander godt. Deretter tilsettes 1,5 kopper mel. Bland igjen og sett i et vannbad i ca. 20 minutter. 2. Hell deigen i 2,5 kopper mel. Rør grundig. Rull ut deigen så tynn som mulig. Kutt ut formen på en diameter på ikke mindre enn 25 centimeter. Du bør få 10 + ark. Legg til side et par ark for pulveret. Bake i ovnen ved 150 C. 3. Tilberedning av vaniljesaus: Hell 1,5 kopper sukker 1 kopp melk. Litt oppvarmet. Vi heller de resterende 1 kopp melk i 1/2 kopp mel. Bland blandingen av melk + mel med en blanding av melk + sukker. Kok på lav varme, rør hele tiden. Blandingen bør tykkere. Deretter må du avkjøle krem og legge i det 300 gram smør. Vi blander alt grundig. Brett kakelagene - et deigdeppe + krem og la det ligge i ca 6 timer.
Porsjoner: 4