Gryter med vitamin Brokkoliekål liker ikke vår popularitet, men forgjeves. Brokkoli er en fantastisk leverandør av vitaminer. De som bryr seg om deres figur, vil det være nyttig å vite at denne kålen er svært lav i kalorier. Fra brokkoli supper er tilberedt, det er stekt, servert i rå form i salater. I dag forbereder vi en gryte med ost og grønnsaker.
ingredienser:- Broccolikål 400 g
- Smør 4 g
- Salt 2 g
- Curry 4 gram
- Paprika søt bakke 4 g
- Svart pepperpulver 4 g
- Frisk dill 1 gjeng
- Cilantro fersk 1 gjeng
- OST Parmesan 100 g
- Kyllingegg 4 stk.
- Ostfeta 100 g
- Syrekrem 250 g
- Breadcrumbs 10 g
- Trinn 1 For å tilberede gryten må du ta kålbrokkoli, rømme, fetaost, egg, parmesanost, koriander, dill, krydder, smør for smøring av formen, brødsmuler for breading.
- Trinn 2 Vask brokkoliekålen, del opp i blomsterstand og kok i saltet vann i 10 minutter. Å fusjonere vannet. Kjøl kålen.
- Trinn 3 Bank eggene med en visp.
- Trinn 4 Bland rømme og ost.
- Trinn 5 Tilsett krydder til osteblandingen.
- Trinn 6 I osteblandingen legges piskede egg og hakkede greener.
- Trinn 7 Klargjør formen: Smør overflaten med smør og dryss den med brødsmuler. Legg blomsterkjæringen av kål på bunnen av formen. Hell brokkoli med blandingen som er oppnådd og dryss alt med revet parmesanost. Legg skjemaet i en forvarmet ovn til 180 ° C og bake kål i 30 minutter.
- Trinn 8 Server gryten med rømme eller krem til middag.