- Agurk - 1 stk
- Tomat - 2 stk
- Løk rød - 1/2 stykker
- Olivenolje - 1/3 kopp
- Fetaost - 200 gram
- Pepper Bulgarian - 1/2 stykker
- Sitron - 1 stk
- Oregano - 1 teskje
- Salt, sort pepper - - For å smake
- Oliven - 50 gram
Forbered ingrediensene. Med fetaost drenke saltlake, hogg osten til ganske store kuber. Gurkeskall og kutt i små terninger. Kutt i små terninger halvparten av den bulgarske pepper. Tomater skåret i skiver av middels størrelse. Rødløk finhakket. Bland alle de skivede ingrediensene og olivenene. Bland i en separat bolle olivenolje, saften av en sitron, salt, pepper og oregano. Rør godt, helst - visp. Den resulterende blandingen for å fylle salaten - og alt, gresk salat er klart! Bon appetitt.
Porsjoner: 2