- laks - 1 glass (tilberedt)
- pajeskorpen - 1 stk
- olje - 3 gjenstander. skjeer
- hvitløk - 2 tenner
- brokkoli stilk - 2 stk
- egg - 4 stk
- melk - 1/4 kopp
- løk - 1/4 kopp
- mozzarella ost - 2 kopper
- grønne løk - 1/3 kopp
Skiv hvitløk og brokkoli. Bland smør og hvitløk i en liten gryte, legg til brokkoli. Dekk og sett i mikrobølgeovn i 2 minutter. Rør og sett deretter igjen i mikrobølgeovnen i 2 minutter. Slå eggene i en bolle. Legg til et glass melk. Tilsett løk, laks, ost og brokkoli. Hell blandingen i sporet i kakeskorpen. Bake i en mikrobølgeovn 11-13 minutter. Fjern kaken fra mikrobølgeovnen og deksel med folie, skinnende side ned. La stå i 5 minutter. Dekorer kantene på kaken med hakkede grønne løk og server.
Porsjoner: 4