Fransk eplepai

Kake med epler I tillegg til deilig smak har epler svært nyttige og helbredende egenskaper. Epler er den vanligste frukten i vårt land, og det er veldig hyggelig at epler er svært nyttige og nødvendige for vår helse. Derfor vil du ikke være vanskelig å forberede seg på kaken alle nødvendige produkter! Denne eplepai er sinnsykt deilig! Kriset skorpe av tynn deig er perfekt kombinert med en rik, saftig applefylling. Kaken kan serveres som varm med en ball med vanilje iskrem og kaldt! Kaken er enkel å forberede og tar litt tid.

Kake med epler I tillegg til deilig smak har epler svært nyttige og helbredende egenskaper. Epler er den vanligste frukten i vårt land, og det er veldig hyggelig at epler er svært nyttige og nødvendige for vår helse. Derfor vil du ikke være vanskelig å forberede seg på kaken alle nødvendige produkter! Denne eplepai er sinnsykt deilig! Kriset skorpe av tynn deig er perfekt kombinert med en rik, saftig applefylling. Kaken kan serveres som varm med en ball med vanilje iskrem og kaldt! Kaken er enkel å forberede og tar litt tid.

ingredienser:

• Hvetemel 200 g
• Smør 100 g
• Sukker 40 g
• Egg kylling 2 stk.
• Vanillin 10g
• Apple 4 stk.
• Smør 50 g
• Sukker 100 g
• Sitron 1 stk.

bruksanvisning

• Trinn 1 For å lage en fransk eplepai må du ta smør, epler, sitron, mel, sukker, egg og vanillin.
• Trinn 2 Først, la oss gjøre testen. Sift mel i en stor bolle.
• Trinn 3 Gni på et stort riflesmør, rør mel og smør, forsiktig, ikke gni fingrene veldig mye slik at oljen ikke smelter.
• Trinn 4 Tilsett sukkeret igjen, men bland det forsiktig med hendene, du bør få en smørkrem.
• Trinn 5 Separat proteinene fra yolks. Vi legger til yolks og vanillin.
• Trinn 6 Og rull raskt deigen inn i ballen. Vi pakker den inn i en matfilm og legger den i kjøleskapet i 30 minutter.
• Trinn 7 I mellomtiden ta vare på fyllingen. Vi rengjør eplene fra skallet og fjern kjernen. Vi kutter epler med lobules, dryss med sitronsaft, slik at epler ikke mørkner.
• Trinn 8 Vi tar deigen, rull den 5 cm tykkere enn formens diameter. For å gjøre det lettere, ruller jeg deigen mellom to ark bakepapir, så det er mye lettere å rulle ut riktig størrelse og uten problemer sette den rullede deigen i form.
• Trinn 9 Overfør deigen til formen. Og trykk fingrene forsiktig på skjemaet.
• Trinn 10 For å fjerne overflødig deig fra kantene, utfører vi en rullestift på kanten av formen. Så kantene blir jevn og vakker
• Trinn 11 Sett eplene vakkert inn i skjemaet.
• Trinn 12 Hell smeltet smør og dryss med sukker. For kanel elskere kan du blande en halv teskje med kanel med sukker.
• Trinn 13 Legg kaken i forvarmet ovn til 200 ° C i 30 minutter, eller til kaken og eplene er brune. Bon appetitt!