Forrett Caprese

Kersertomater og kutt i halvparten. Oste mozzarella eller kutt i små biter Ingredienser:

• Kirsebær Tomater - 20 stk
• Basil - 1 glass
• Mozzarella - 300 gram
• Balsamicoeddik - - Til smak
• Olivenolje - - For å smake
• Svart pepper - - For å smake

bruksanvisning

Kersertomater og kutt i halvparten. Ost mozzarella eller kutt i små stykker med en kniv, eller til og med rive fingrene. Fersk basilikum vasket, rive på bladene. Strings på spyd eller tannplukkere vekselvis tomater, mozzarella og basilikum. Vi legger oss ut på en nydelig tallerken, fra toppen stryker vi med olivenolje og balsamicoeddik - den er klar! Bon appetitt! :)

Porsjoner: 10-12