- Mel - 7 Art. skjeer
- Sukker - 2 Art. skjeer
- Soda - 1 teskje
- Salt - 1/2 teskje
- Rømme - 220 gram
- Egg - 2 stk
- Vanillin - 1/2 ts
- Smør - 50 gram
- Lønnsirup - - For å smake
Vi måler den nødvendige mengden rømme. I en bolle sprer du rømme, hell ut melet. Eggene slår separat med sukker. Bland rømme, mel, banket egg, salt, vanillin og brus. Rør til en jevn konsistens er dannet. I en stekepanne, varme smøret. Spred en liten mengde deig i pannen, stek på den ene siden i 2 minutter. Vri den over og stek den på den andre siden til den er klar. Serveres med lønnesirup. Enjoy!
Porsjoner: 3-4