Festlig laks med kalk

1. Forvarm ovnen til 260 ° C 2. Skyll laksen, tørk og legg på et ark Metall Ingredienser:

• Laksfileter - 4 stk. (150 g hvert stykke)
• olivenolje - 1-2 Art. skjeer
• kalk - 2 stk (kuttet i halv)
• havsalt - 1 teskje
• Chipotle pulver - 1 teskje

bruksanvisning

1. Forvarm ovnen til 260 ° C. 2. Skyll laksen, tørk og legg på et metallplater for baking (pan). 3. Spre hver stykke laks med olivenolje. 4. Klem saften fra halve kalk på hver lend. 5. Salt og dryss pulver Chipotle, deretter stedet på laksen, som vi legger halvparten av kalken. 6. Reduser ovntemperaturen til 140 ° C 7. Bake fisken i ovnen i 8-12 minutter.

Porsjoner: 4