For alle anledninger
Fortsatt ingen lege foreskrevet resept for kefir. Sannsynligvis fordi denne virksomheten ikke er så mye medisin som sunn fornuft for hver person. Kefir kan rettferdig betraktes som en fantastisk medisin - dette er tydelig fra listen over de viktigste fordelene ved en mirakeldrink:
1. Det bidrar med hell til å normalisere tarmmikrofloraen, på veggene hvorav 70% av cellene som er ansvarlige for immunitet er lokalisert.
2. Eliminerer risikoen for dysbiose - oppblåsthet, kolikk og diaré;
3. Inneholder mange nyttige mikro- og makroelementer, som er nødvendige for kroppen, svekket av sykdom eller sterk stress;
4. Nyttige bakterier i kefir produserer et stort antall naturlige antibiotika, som fungerer som en myk, men samtidig pålitelig beskyttelse av kroppen fra virkningen av skadelige mikrober,
5. Syremiddel dannet av kefir i magen, bidrar til utmerket absorpsjon av kalsium, jern og vitamin D, og forbedrer dermed tilstanden til tenner, bein og hud betydelig.
6. Kefir hjelper raskt og trygt å kvitte seg med ekstra pounds. Hemmeligheten med dens diettegenskaper er at den fremmer rask utskillelse av slagg fra kroppen samtidig som fordøyelsen og arbeidet i alle indre organer aktiveres.
Forresten, det kalles kefir betyr Macrodolus - det vil si et foryngende produkt. Og det er ikke overraskende at i øst, hvor yoghurt er et uunnværlig produkt i dagligmenyen, lever det største antall langleverandører. De, som ledende diettister av verden, anbefaler å bruke kefir ikke kaldt eller varmt, men ved romtemperatur, og drikk det langsomt og smake i små sip. Voksne og små gourmeter er ikke forbudt å legge til et par skjeer sukker eller velsmakende syltetøy til kefir - du får en god dessert!
Føler forskjellen
Kjøp kefir - denne eliksiren av helse og ungdom - i dag kan du i hvilken som helst matbutikk. Imidlertid kan ikke noen kefir vise sine verdifulle egenskaper. Det har vært vitenskapelig bevist at nyttige lakto- og bifidobakterier, som kefir er kjent for, ikke bare må leveres til kroppen, men også for å skape et miljø som er nødvendig for vekst og reproduksjon - bare da kan de fungere effektivt.
Heldigvis samsvarer disse nøkkelbetingelsene helt med kefir. Det inkluderer ikke bare den maksimale mengden verdifulle sporstoffer, men også det naturlige derivatet av meieriprodukter - laktulose, som skaper et naturlig miljø for gunstig mikroflora. Det utvikler med hell sine egne nyttige bakterier, og introduserer ikke fremmed, som kanskje ikke oppfattes av kroppen. Dessuten blir laktulose ikke spaltet av fordøyelsesenzymer og uendret kommer inn i habitatene av bifido- og laktobakterier, og derfor, i motsetning til bioprodukter, har kefir ikke et problem med levering av gunstige mikroorganismer. I tillegg er det kjent at laktulose hjelper kroppen til å absorbere mer vitaminer, mineraler og kalsium inneholdt i mat. Takket være laktulose har kefir ikke en kortvarig, men langvarig effekt på kroppen til både voksne og barn.
Du kan drikke denne deilige og verdifulle drikke i alle mengder og når som helst - kefir har passert statens sanitære og hygieniske undersøkelse og godkjent for bruk av Ukrainas ministerium for helse.
Forresten er melkeprodukter med laktulose nå utrolig populære i mange land i Vest-Europa, i Amerika, og i Japan i 1992 ble laktulose tatt med i "gulllisten" av strategiske produkter som bidrar til å forbedre folks helse. I dag er oppdraget til et strategisk produkt i vårt land æret med kefir, som mest støtter og forbedrer helseen. Tross alt, i 1 liter av denne drikken er det 2 gram laktulose - og dette er den optimale dagtilførselen, slik at kroppen kan fungere som klokke. Konklusjonen er enkel: For å føle seg bra trenger du bare å nyte den uovertruffen smaken av kefir hver dag. Bon appetitt!