- hytteost - 250 gram
- egg - 3 stk
- sukker - 3 elementer. skjeer
- brus - 0,5 teskjeer
- eddik - 1 teskje
- salt - 1 klype
- mel - 2 kopper
Keramiske donuts blir kokt veldig raskt, hverken velsmakende som varmt og kaldt. Det er også praktisk å ta dem med deg. Om ønskelig kan du sette biter av frukt eller bær inne i smultringer. Tilberedelse av smultringer fra hytteost: Slå egg med sukker. Sett i skålen med cottage cheese, tilsett eggblandingen, brus, slaked eddik, mel og et klype salt. Rør alle ingrediensene grundig til en jevn konsistens er oppnådd. Fra den mottatte massen med våte hender for å danne baller. Stek ostemasseboltene friterte i 2-3 minutter til en rødaktig farge, snu ballene inn i en tommel. Ferdige smultringer legges på papirhåndklær og la avløp av oljen. Før du serverer, dryss donutsene fra hytteosten med pulverisert sukker eller hell over sirupen.
Porsjoner: 3-4