Cocktail "Sambuca"

1. Brett serviet flere ganger og sett inn et kort rør inn i det for å kutte det av. Ingredienser:

• Likør av Sambuca - 50 milliliter
• Kaffebønner - 1 stykke

bruksanvisning

1. Brett serviet flere ganger og sett inn et kort rør inn i det slik at dets ende rager litt utover. Legg et serviett med et rør på bordet. Hell Sambuca inn i konjakkglasset. Vinglas satt på et glass gamle feshen. 2. I samme posisjon begynner vi å rotere glasset. Sambuca fordelte et tynt lag på glassets indre overflate. Og derfor vil de brennbare komponentene begynne å fordampe intenst. Vi lyser en kamp og forsyner forsiktig parene i cognacglasset. 3. Vi fortsetter å vri sambuca i et glass i ytterligere 10 sekunder og forsiktig helles den brennende ilden i glasset i den gamle feshen. Hånden løftes fra glasset og strekker dermed flammen. 4. Dekk glasset med en konjakkglass. Da vil flammen gå ut. Nå kan brennevinglasset fjernes fra glasset og dekkes av et rør, som holdes på et serviett. Sambuc er full med en volley. Uten utånding, fjern cognac glasset fra røret, og innånd luft gjennom røret. Sambuca cocktail snacks med kaffebønner.

Porsjoner: 1