Cocktail "Mint Juveps"

Mint vaske, rist av overflødig vann og finhakk. Sitron eller kalk skåret i tynn l Ingredienser:

• vann - 2 kopper
• sukker hvit - 2 kopper
• fersk mynte - 0,5 glass (hakket)
• bourbon - 1 liter
• Mint - 8 stykker (stort blad til dekorasjon)

bruksanvisning

Mint vaske, rist av overflødig vann og finhakk. Sitron eller kalk skåret i tynne skiver med en hastighet på 1-2 stykker for hver cocktail. Vann og sukker i en liten gryte. Kok sirupen. Det helles også hakket mynte, noen få sekunder for å holde på brann. Ta deretter av fra platen og la stå om romtemperatur i minst 1 time. I mellomtiden sett de 8 glassene i kjøleskapet. Etter en time, hell 120 gram bourbon og en kvart kopp myntsirup i hvert frosset glass. Hvert glass bør være dekorert med et eget mynteblad, et stykke sitron eller lime, et strå og en godbit til de ventende gjestene!

Porsjoner: 8