Cocktail med tranebær og limoncello

1. Da juice av tranebær kreves litt, anbefaler vi deg å presse det selv ut med Ingredienser:

• karbonisert vann - 0,5 kopper
• sitronlut - 0,4 kopper ("Lemoncello" kan tilberedes hjemme)
• tranebærjuice - 2 Art. skjeer (naturlig uten sukker)
• sitronskall - 1 stk. (til dekorasjon)
• bær av tranebær - 3-4 stykker (for servering)
• isbiter - 3-4 stk

bruksanvisning

1. Som kremen av tranebær er nødvendig litt, anbefaler vi deg å klemme det selv fra friske eller tint tranebær bær. 2. Limoncello finnes i et stort supermarked, men du kan forberede det på forhånd. For å gjøre dette trenger du en 10 gram sitronskall, 0,5 liter medisinsk alkohol og sukker og 650 gram vann. Zedraen er fylt med alkohol og forlatt i 5 dager. Ved slutten av perioden er sirupen tilberedt, zestet destilleres og to væsker blandes. Insister på brennevin i 5 dager, og limoncello er klar. 3. For denne cocktailen er lavmode, gammeldags briller med tykk bunn ideell. 4. Alle komponenter i cocktailen blandes i en rister og helles i et glass med is. Etter å ha dekorert et stykke zest og tranebær, kan mesterverket serveres på bordet.

Porsjoner: 1