- mel - 500 gram (grov 250 gram og vanlig 250 gram)
- havregryn - 100 gram
- brus - 0,5 teskjeer
- melk - 500 ml
- Smør - 25 gram
- salt - 1 teskje
Slå på den oppvarmede ovnen, 200 ° C. Bland i mel, flak, salt, olje og brus i en bolle. Legg til melk og knead deigen. Derefter danner en rund pannekake med en diameter på 20 cm. Smør lett med mel, eller dekk med kokepapir. Sett pannekaken. Lag små snitt og sett i ovnen i 35 minutter. Etter beredskapen til å få og dekke med et håndkle, la det avkjøles litt og servere varmt til bordet.
Porsjoner: 10