Babushkin eplepai med kanel

Visp margarinen med sukker til en frodig masse dannes, hvorpå den tilsettes til ingrediensene:

• margarin - 200 gram
• sukker - 1 glass
• rømme - 1 glass
• Egg - 2 stk
• pulverisert sukker - 1 Art. en skje
• mat brus - 1/2 ts
• 3% eddik - 1 teskje
• Hvetemel - 300 gram
• epler - 5-6 stykker
• kanel - 1/2 ts

bruksanvisning

Visp margarinen med sukker til en frodig masse er dannet, hvorpå det er tilsatt rømme, soda er drenert av eddik og egg. Ingrediensene blandes grundig, og melet helles for å lage en tynn og plastdeig (ca. 300 gr.). Det legges epler, kuttes i små terninger eller skiver, helt renset av frø og skinn, samt kanel. Massen legges ut i smurt form (pan), som er bestrøket med brødkrem, og bakt i 20 minutter ved 200 ° C. Appelsirkel med kanel skal bli gylden i fargen. Når du er klar, dekorere den med sukkerpulver.

Porsjoner: 10