Tørket frukt er naturlige vitaminer for helse, de er skapt av naturen, og er den eldste "matadditivet".
De første tørkede fruktene dukket opp takket være solen, som tørket de modne fruktene og gjorde dem til et ekte lagerhus med vitaminer og mineraler - en verdifull forsyning til neste sommer.
Tørket frukt - naturlige søtsaker, som ikke blir fete. De er nyttige for personer som lider av fedme, nyreproblemer og til og med diabetes mellitus. Tørke og tørre frukter på tre måter: i solen, i skyggen (best av alt) og med hjelp av kjemi. Det du vanligvis kjøper i lyse pakker i supermarkeder, er kjemisk behandlet frukt. De ser vakker ut, men de angriper ikke engang insekter! Hvis du vil velge fruktene som blir tørket frukt "på gammel måte" - uten bruk av kjemi, gå til markedet. Og la dem ikke være så presentabel i utseende, men fordelene med dem mer! Spis mer tørkede frukter - naturlige vitaminer for helse og kroppen din vil alltid forbli ung!
Tarmen fungerer som en klokke
Prunes har en veldig rik og original smak. Som en "healer" var han kjent selv i det romerske riket. Vitaminer A, B, B2, PP, C, kalium, magnesium, jern, kobber, sink, jod - alt dette er i den tørre vasken. I frukt er det mange ballaststoffer som styrker tarmperistalmen, hjelper til med å rense, fjerne overflødig kolesterol, bidra til forebygging av kolelithiasis, diabetes og gi ungdom.
Magnesium og kalium for hypertensjon
Tørkede aprikoser er deilige, søte og næringsrike, som ferske aprikoser. Den oransje farge er gitt til karoten - provitamin A, men hvis du har problemer med leveren og skjoldbruskkjertelen, ikke bli båret bort med disse fruktene (karoten blir ikke fordøyd). Tørkede aprikoser er rik på magnesium, som er nødvendig for hypertensjon og anemi. Og takket være det høye innholdet av kalium, er det uunnværlig for de som bryr seg om sitt hjerte og kar-system, ofte slanking, og unngår raffinert sukker.
Fra osteoporose og dystoni
Rosiner inneholder en stor mengde lett fordøyelig sukker, organiske syrer, mineralsalter, vitaminer. Disse små bærene styrker nesten alle systemer: kardiovaskulær, respiratorisk, nervøs. I drakten er det mye bor - et mineral som beskytter deg mot osteoporose og støtter skjoldbruskkjertelen. Rosiner er veldig nyttige for blodårer. Å spise en håndfull rosiner om dagen, du vet ikke hva vegeto-vaskulær dystoni er.
Avled salt, hjelper med å miste vekt
Pærer og epler bærer ansvar for livskraft og helse i mange år. I form av tørkede frukter beholder de nesten alle vitaminer (A, PP, C, B2, B,) og glukose, som er nødvendige for å forbedre hjernefunksjonen. Tørket epler som inneholder pektin og bromelain (et enzym som fremmer nedbrytning av fett) er ganske enkelt uerstattelig i kostholdet med å miste vekt. Pærer fjerner fra kroppssaltene av tungmetaller, normaliserer tarmens arbeid. Men deres overdrevne forbruk kan føre til forstoppelse.
Kjøp det beste
Hvis svinekjøttet har en brun tinge, har han sannsynligvis allerede vært i kokende vann, og det er ikke nok vitaminer i det. Og for strålende svisker ble utsatt for spesiell behandling. Når det tørkes, blir oransje aprikoser gråaktig. Hvis tørkede aprikoser beholdt en lys oransje farge - den ble behandlet med kjemikalier. Når du velger russin, gi preferanse til bær med peduncles - tørre haler på druer indikerer at druene ikke ble behandlet mekanisk, noe som betyr at den ble tørket på en naturlig måte. Tørket frukt erstatter helt høyt kalori og fett desserter. De er like velsmakende, men de skader ikke figuren. Noen ernæringseksperter sier at tørket frukt bidrar til undertrykkelse av appetitt.
Alt er volum!
Danske forskere har oppdaget at damer, hoftenes volum, som overskrider 100 cm, er mer sannsynlig å bli lange lever enn små, unge damer. Og dette er takket være hormonet adinopektin, som spiller en viktig rolle i forebygging av hjertesykdom. Det anbefales at de som ønsker å beskytte hjertet, tar flere sykler!