- Spaghetti - 1 stk (pakking)
- Tomater - 3 stykker
- Bue - 1 stk
- Små mushroom - 10 stk
- Syrekrem 1/2 kopp
- Olivenolje - - Til smak (for steking)
- Salt, pepper - - For å smake
- Persille - - For å smake
- Ristet ost - 70-100 gram
Spaghetti kok i henhold til instruksjonene i en stor mengde saltet vann, tilsett litt olje. Parallelt hakk løkene og send det til stek i en dyppanne til den er gjennomsiktig. Legg deretter løk til løkene tomater uten hud. Stek innholdet inntil det er tykt. Deretter sender vi soppene kuttes i tynne skiver i stekepannen. Solim, pepper og bland godt. Stew til halvkokt. Tilsett et halvt glass med rømme, rør og ikke stuv for lenge. I den resulterende sausen i en stekepanne legger du til spaghetti. Rør, fjern brannen og gi spaghetti helt gjennomvåt med saus. Deretter serveres straks spaghetti til bordet, bestrøket med revet ost og dekorert med persilleplisser. Bon appetitt!
Porsjoner: 4-5