Sommersalat i Moldovas

1. Først av alt, la oss lage kål. Vi strimlet den med tynne strimler, vi skal lage mat Ingredienser:

• Solsikkeolje - 3 gjenstander. skjeer
• Kål - 200 gram
• Salt - 1 Til smak
• Tomater - 2 stk
• Basil - 3 stykker (kvist)
• Agurker - 3 stk
• Dill - 10 stykker (kvist)

bruksanvisning

1. Først av alt, la oss lage kål. Vi strimlet den med tynne strimler, vi lager en bolle og setter korket kål i den, vi legger til det, vi husker med hendene, saften skal skille seg ut. Kål inneholder en stor mengde vitamin C og er derfor veldig nyttig. 2. Skyll tomater, la vannet avta, skåret i to halvdeler, de hvite stripene må fjernes, og nå kutter vi hver halvdel i små terninger. I tomater inneholder et stort antall antioksidanter, spesielt nyttige for å spise rå. 3. Skyll godt agurker, la vannet strømme av, eller tørk med et papirhåndkle eller serviett, klipp dem sammen i to halvdeler og kutt i halvcirkler. Agurker inneholder en stor mengde vann, og de brukes i mange dietter. 4. På den tiden da vi kuttet grønnsaker, måtte kålen starte juiceen. Juice fra kålfusjonen, legg til skivede agurk, tomater, finhakk dill og basilikum, og legg til salat, podsalivayem. Tilsett litt uberørt solsikkeolje, legg til knust hvitløk. Vi blander alt grundig. Vår salat er klar.

Porsjoner: 2