Salat av rødkål og ris En enkel salat av rødkål og ris krever ikke for forberedelsen en betydelig tid og et stort sett med dyre produkter. Alle ingrediensene er helt tilgjengelige. Du får en fin og nyttig salat som bare vil fascinere deg med utseendet. Utmerket salat og for de som holder fastende. Rødkål anses å være mer nyttig enn hvitkål på grunn av det faktum at den inneholder en høyere konsentrasjon av proteiner av vitaminer, karbohydrater. Og dessuten er hun veldig vakker!
ingredienser:- Kål lilla 250 g
- Dampet ris 100 g
- Salt 0,5 ts.
- Soyasaus 1 ss. l.
- Solsikkefinert solsikkeolje 3 ss. l.
- Hvitvineddik 5 ml
- Pepper svart bakke 1 klype
- Trinn 1 For å lage salat trenger vi lilla kål, ris, eddik, soyasaus, solsikkeolje, salt, pepper.
- Trinn 2 Skyll risen, hell 200 g vann, kok til klar med tilsetning av salt.
- Trinn 3 I mellomtiden er kål veldig tynt hakket.
- Steg 4 Stryk salt og mos litt for å få juice til å skille seg ut.
- Trinn 5 Stek kålen på solsikkeolje i 2-3 minutter.
- Trinn 6 Ferdig ris.
- Trinn 7 Bland ris og tilberedt kål, krydret med soyasaus.
- Trinn 8 Bland grundig og forsiktig.
- Trinn 9 Tilsett eddik - kål umiddelbart endre fargen. Server salaten med kjøleskapet i 10 minutter.